Rau là thứ ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình và ngoài cách luộc, nấu canh ra cải thìa còn có thể xào với nấm thật ngon.

Nguyên liệu cần có:

• Cải thìa
• Nấm hương
• Một số nguyên liệu khác
• Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

• Cải thìa nhặt bỏ lá già, rửa thật sạch, để ráo.

• Nấm hương ngâm nở, cắt chân.
• Cho rau cải thìa vào chảo dầu nóng và đảo đều, sau đó cho nấm hương vào đảo cùng và nếm nêm vừa ăn là được.

Cải thìa xào nấm

• Chỉ cần vài thao tác giản đơn cũng nguyên liệu dễ tìm, các bạn đã làm được món xào vô cùng hấp dẫn cho cả nhà. Món này cũng thích hợp dùng vào các bữa ăn chay, quá ngon mà vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng.

Mong các bạn thành công với món cải thìa xào nấm.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)